بررسی خصوصیات جوانه زنی بذر گیاه دارویی گل سازویی (scrophularia striata) تحت تنش های شوری و خشکی در دماهای مختلف

جوانه زنی گیاهان از مراحل مهم در طول دورۀ رشدی آنها است که اغلب تحت تأثیر تنش های محیطی به ویژه شوری و خشکی قرار می گیرد. در این راستا به منظور ارزیابی پاسخ خصوصیات جوانه زنی و سبز شدن گیاهچۀ گل سازویی (scrophularia striata) به تنش خشکی و شوری در دماهای مختلف، هفت آزمایش در آزمایشگاه بذر گروه زراعت دانشگاه تهران انجام گرفت. دماهای استفاده شده در این آزمایش هفت سطح دما شامل 5، 10، 15، 20، 25، 30 و 35 درجۀ سلسیوس بود. در هر دما برای ایجاد تنش شوری هفت سطح تنش شوری شامل صفر، 2-، 4-، 6-، 8- ،10- و 12- بار سدیم کلرید و برای تنش خشکی نیز هفت سطح تنش خشکی شامل صفر، 2-، 4-، 6-، 8- ،10- و 12- بار پلی اتیلن گلایکول اعمال شد. نتایج آزمایش ها نشان داد که با افزایش تنش شوری و خشکی به طور معناداری از سرعت و درصد جوانه زنی و طول ریشه چه و ساقه چه کاسته شد. کمترین کاهش در خصوصیات جوانه زنی در هر دو تنش نسبت به شاهد در دمای 25 درجۀ سلسیوس مشاهده شد. آستانۀ کاهش معنادار در جوانه زنی 8- بار در تنش خشکی و 12- بار در تنش شوری در دمای 25 درجۀ سلسیوس بود. دمای مطلوب برای جوانه زنی بذر این گیاه 69/28 درجۀ سانتی گراد به دست آمد.